贵州技能大赛-贵州省食品检验技能竞赛
贵州省市场监督管理局（知识产权局） | 待定
产业类别
贸易
传统实业
申报条件
一、内容和形式
本次竞赛项目为白酒中总酸含量的测定,分为初赛和决赛。初赛为食品检验理论测试,考核内容为食品安全和食品检验相关法律法规和标准规范,初赛成绩排名前20名者进入决赛;决赛为现场实验操作,考核内容为标准滴定溶液标定、总酸含量测定、原始记录填写,由裁判组进行打分(具体技术方案详见附件2)。
二、参赛要求
我省具备竞赛项目CMA资质(检测参数:总酸;检测标准:《食品安全国家标准 食品中总酸的测定》GB 12456-2021 第一法)的食品检验机构均应参赛,参赛人员应在本单位从事食品检验工作满一年以上,且近三年无违法违规违纪行为。每个单位派3名选手参加比赛。
支持力度
本次技能竞赛奖项根据参赛选手总成绩确定,其中一等奖1名,二等奖2名,三等奖3名,优胜奖4名。
申报材料
本次技能竞赛通过电子邮箱方式报名。各参赛单位填写《2024年贵州技能大赛-贵州省食品检验技能竞赛报名表》(见附件3)和《2024年贵州技能大赛-贵州省食品检验技能竞赛参赛选手登记表》(见附件4),于2024年8月27日前将电子版与扫描版(加盖公章)报送至电子邮箱(GZSPJC@163.com)。
项目来源
省市场监管局省人力资源社会保障厅省总工会关于举办2024年贵州技能大赛-贵州省食品检验技能竞赛的通知
https://amr.guizhou.gov.cn/xwzx/tzgg/202408/t20240816_85398016.html
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